传统用户(如运动员和老年人)以及将其纳入各种产品的新兴食品制造商推动了对乳清蛋白原料需求的激增。这种需求增加,加上乳制品行业面临的困境,导致价格大幅上涨,其中一些浓缩乳清蛋白的批发价格在过去一年中上涨了250%。GLP-1减肥药物使用量的增加也是一个促成因素,因为这些药物鼓励用户在减肥期间食用营养丰富的食物以维持肌肉量。 AI
排序理由 一种广泛使用的食品原料价格大幅上涨和供应链问题。[lever_c_demoted from significant: ic=1 ai=0.1]
- China
- Datasembly
- DCA Market Intelligence
- Ever.Ag
- Ever.Ag Insights
- Morgan Stanley
- NielsenIQ
- U.S. Department of Agriculture
- U.S.
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