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NIQ
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乳清蛋白价格因需求激增和供应短缺而飙升
传统用户（如运动员和老年人）以及将其纳入各种产品的新兴食品制造商推动了对乳清蛋白原料需求的激增。这种需求增加，加上乳制品行业面临的困境，导致价格大幅上涨，其中一些浓缩乳清蛋白的批发价格在过去一年中上涨了250%。GLP-1减肥药物使用量的增加也是一个促成因素，因为这些药物鼓励用户在减肥期间食用营养丰富的食物以维持肌肉量。
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AI重塑营销衡量和竞争情报
营销人员正在适应一个由AI重塑衡量标准和竞争情报的数据格局。传统的基于cookie的跟踪正在衰落，促使转向AI驱动的平台以及营销组合建模和多触点归因等衡量方法的三角测量。消费者在不知情的情况下通常更喜欢AI生成的营销内容，但一旦披露，信任度会显著下降。
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零售商优先考虑AI但面临数据基础设施挑战
零售商正优先考虑AI的实施，91%的IT领导者计划在2026年将其集成以增强个性化和优化运营。然而，由于IT基础设施碎片化和数据断开连接，许多零售商面临严峻挑战，这阻碍了AI的有效性。统一商务架构被提出作为一种解决方案，确保所有渠道的实时、一致的数据，以释放AI的全部潜力并避免缺货等导致数十亿美元销售损失的问题。
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亚洲和西方商业模式融合，兼具社交和零售优势。
NielsenIQ 的新数据显示，东方和西方商业策略之间出现了融合。亚洲的社交电商和直播购物等创新正与西方的零售媒体和第一方数据利用等方法相结合。这一转变引发了人们对在一个更加全球化标准化的市场中，小众产品和本地口味的未来走向的疑问。