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实体 Sashimi-Bot

Sashimi-Bot

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  1. TOOL · CL_101867 ·

    三臂机器人切三文鱼并摆盘

    挪威科技大学的研究人员开发了一款名为Sashimi-Bot的机器人,能够切割和摆盘生三文鱼。该系统使用三只机械臂,一只持刀,一只稳定鱼身,另一只使用筷子摆放鱼片。这项发表在《npj Robotics》杂志上的创新解决了处理柔软、可变形和滑腻材料的挑战,并可能应用于食品加工以外的领域。