Food and Environmental Hygiene Department
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6 天有情绪数据
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香港解除长达30年的禁令，允许狗狗进入900多家餐厅
香港已解除长达30年的餐厅禁令，目前有900多家餐厅获准接待狗狗。这项由食物环境卫生署实施的新计划允许持牌食肆在室内接待宠物，结束了此前依赖漏洞的安排。这一变化受到了宠物主人的热烈欢迎，他们渴望与狗狗一同用餐，许多餐厅在首日报告顾客络绎不绝。
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香港餐厅为宠物友好用餐计划做准备
香港将于7月9日启动一项新计划，允许狗进入餐厅用餐。超过800家餐厅参与其中，业主们正在进行特殊准备，如宠物推车、空气净化器和指定的用餐区。一些餐厅正在实施仅限预约的政策，并提供训练有素的员工来接待毛茸茸的食客，预计客户兴趣浓厚。
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香港咖啡馆因土地用途繁文缛节被拒绝狗狗友好许可证
香港一家名为 Marz Menu 的咖啡馆赢得了狗狗友好场所许可证的抽签，但后来因禁止狗进入的现有土地使用条款而被拒绝。房屋署表示，启欣苑屋苑的业主必须同意修改互助公契，允许狗进入该场所。没有这项修订，尽管咖啡馆赢得了将于 7 月 9 日启动的该计划的初步抽签，但仍无法获得许可证。
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香港一禽鸟摊位因检测到禽流感踪迹而被消毒
香港禾輋街市一禽鸟摊位因环境样本检测出H9禽流感病毒呈阳性，已被暂时停业消毒。此前，一名两岁男童在逛过该市场后被确诊感染H9N2。尽管检测出病毒，但购物者表现出担忧不大，一些商贩表示客流量略有下降，但未采取显著的个人防护措施。
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前香港警务处副处长将领导卫生署
前香港警务处副处长杨润雄将接任食物环境卫生署署长一职。在近四十年的警务生涯后，此次任命标志着他职业生涯的重大转变。据报道，此举是香港更广泛公务员改革的一部分。
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香港餐厅欢迎狗狗入内，预计业务增长20%
香港正在推出一项新举措，允许狗狗进入餐厅，其中1000家运营商通过最近的抽签成功获得了许可证。此举预计将为这些场所带来高达20%的业务增长，尤其是在周末，因为预计狗主人会经常光顾当地餐馆。一位咖啡馆老板指出，这一变化将有助于在之前因允许宠物进入而受到处罚后恢复业务水平。
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香港宠物友善餐厅计划申请人数超额
香港一项允许宠物进入餐厅的新计划需求出乎意料地高，收到了超过2100份申请，是初始阶段1000个名额的两倍多。该许可计划于5月18日开放，目标是到7月纳入多达1000家餐厅。成功申请者将支付140港元（17.90美元）的费用，为其食品经营许可证添加宠物准入认可。如果收到的申请超过1000份，将通过抽签分配名额。
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香港因老鼠出没视频起诉一家肉店
香港食物环境卫生署在一段视频显示老鼠在暴露的肉类上后，起诉了一家肉店。检查发现有鼠类活动、地板污渍以及墙壁和天花板的裂缝。这家属于内地连锁店“钱大妈”的分店，如果鼠患问题得不到解决，将面临进一步的处罚。
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香港冰淇淋供应商因细菌含量超标被勒令停止销售
香港当局已勒令一家移动冰淇淋供应商停止销售，此前其软冰淇淋样本被发现含有远超法定限量的总大肠菌群。样本显示每克含有310个总大肠菌群，超过了每克100个的允许限值三倍多。该供应商已被指示停止销售、处理受影响的产品、彻底消毒其车辆，并接受食品安全教育。
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香港宠物友好餐厅计划首日名额已填满70%
香港一项允许宠物进入餐厅的新计划在首日就获得了显著的响应，1000个初始名额中约有70%被申请。截至当天结束，食品卫生部门收到了约700份申请。该计划定于7月启动，如果收到的申请超过1000份，将通过抽签分配名额。
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香港培训90名官员以获得新的宠物友好餐厅许可
香港食物环境卫生署正在培训90名官员，协助和检查申请新的宠物友好餐厅许可的餐厅。该举措旨在澄清规定并促进该计划的推出，该计划将于周一开始接受申请，并定于7月推出，初步配额为1000家。受过培训的官员将解释许可条款，检查场所，并为正在适应新框架的餐厅提供后续支持。
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香港白蚁被误认为蚂蚁，对房屋造成损坏风险
香港在雨季出现的有翅膀的昆虫很可能是白蚁，而不是蚂蚁，尽管当地有常见的称呼。这些白蚁的触角是直的，腰部较宽，以木材为食，可能对房屋构成风险。建议居民区分它们与蚂蚁，并采取预防措施防止虫害。
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香港Gatten Sushi寿司店生鱼片中发现寄生虫，引发食品安全担忧
香港铜锣湾的一家Gatten Sushi寿司店在一名顾客分享了生鱼片中发现寄生虫的视频后，正面临公众的强烈批评。这段在社交媒体上疯传的视频显示，一条细长的白色寄生虫从一片金眼鲷鱼片中爬出。该日本连锁店此后已发布道歉声明，此次事件也引发了全港对食品安全更广泛的担忧。
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香港宠物友好餐厅面临菜单、布局规定
香港正在为宠物友好餐厅引入新规定，要求它们调整菜单和布局。具体来说，由于安全原因，提供火锅或类似烹饪方式的场所将不符合新许可证的资格。在许可证发放后的第一个月内，当局将进行每日巡逻，以确保遵守有关宠物安全和靠近食品制备区的规定。
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香港餐厅将于5月18日起开放申请宠物友好许可
香港将于5月18日启动一项新计划，允许餐厅申请成为宠物友好场所的许可。该计划的初始阶段将接纳多达1000家餐厅，预计成功申请者将于7月开始欢迎宠物。有具体规定，包括餐厅类型限制、对狗绳和成人监管的要求，同时禁止烈性犬。