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中文(ZH) 塔可钟宣布完成全美供应链受影响生菜的撤换,应对环孢子虫病事件

Taco Bell 因食源性疾病爆发在全国范围内替换生菜

Taco Bell 已完成对其在美国所有可能受到食源性疾病爆发影响的生菜的替换。此前,美国疾控中心和FDA的调查将来自墨西哥的、由Taylor Farms供应的进口生菜确定为可能的污染源,随后该快餐连锁店启动了此次行动。此次爆发已导致五个州报告了1,644例病例。 AI

排序理由 这是一个快餐连锁店的产品召回/替换事件,并非核心AI开发。

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Taco Bell 因食源性疾病爆发在全国范围内替换生菜

报道来源 [1]

  1. 36氪 (36Kr) TIER_1 中文(ZH) ·

    Taco Bell Announces Completion of Lettuce Replacement Across U.S. Supply Chain Following Cyclospora Outbreak

    据美国疾病控制和预防中心最新数据显示,美国目前已有5个州共报告了1644例环孢子虫病感染病例,相关患者均表示发病前曾在美国快餐连锁店塔可钟(Taco Bell)的门店用餐。美国食品和药物管理局于7月16日表示,针对该起疫情的调查显示,感染源可能与该快餐连锁店部分门店从墨西哥进口的球生菜有关。针对这一突发的食品安全事件,塔可钟7月17日宣布,截至今日,全美所有门店已全面完成对受影响的泰勒农场(Taylor Farms)生菜的撤换工作,目前该受影响的原料已从全国供应链中彻底清除。