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Stars and Honey

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  1. RESEARCH · CL_110736 ·

    在监管转变和配料创新之际，投资者加大对清洁品牌的投入

    投资者日益重视配料表透明且具有可持续实践的品牌，将资本投入到专注于清洁标签和再生农业的公司。这一趋势受到消费者对更健康产品需求的推动，以及鼓励产品重新配方的监管环境。在上游，利用发酵和替代蛋白质的配料供应商也吸引了大量投资，因为它们为替代合成添加剂提供了解决方案。