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Philippine ube

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  1. RESEARCH · CL_117029 ·

    菲律宾紫薯全球需求激增,出口额翻倍超300万美元

    菲律宾紫薯(ube)在全球范围内人气飙升,出口额显著增长。2025年,紫薯出口额超过300万美元,比前一年翻了一番多。尽管需求旺盛,但本地供应却难以满足,每月数吨的紫薯订单仍未得到满足。这场“紫色淘金热”的驱动力是紫薯出现在全球各地的菜单上,包括在美国和欧洲的紫薯风味产品显著增加,星巴克等连锁店也推出了紫薯风味饮品。