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  1. MEME · CL_71870 ·

    法国烹饪界标志性人物 Roger Vergé 去世，享年 85 岁

    备受赞誉的法国厨师兼餐馆老板 Roger Vergé 于 2015 年 6 月 5 日去世，享年 85 岁。他被广泛誉为“新派烹饪”（Nouvelle Cuisine）之父，并留下了持续影响烹饪界的宝贵遗产。Gault Millau 将他描述为国际观众心目中的典型法国厨师，他对现代法国烹饪的贡献至今仍受到尊敬。