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2026-06-12 product_launch NestFresh eggs began being sold using in-ovo sexing technology in July 2025, marking a significant shift in the industry. 来源

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RESEARCH · CL_86485 · Jun 12 · 00:44

美国蛋品行业采用卵内性别鉴定技术以停止扑杀雄性雏鸡

一种名为卵内性别鉴定（in-ovo sexing）的新技术正在美国蛋品行业推广，以防止扑杀雄性雏鸡。该方法在雏鸡孵化前在蛋内确定其性别，从而在雄性雏鸡孵化前将其分离。像Hidden Villa Ranch的NestFresh品牌等公司已全面采用这项技术，其他农业团体也在其孵化场整合卵内性别鉴定机器。包括AI驱动的成像和DNA分析在内的各种技术方法正在开发和完善，以提高准确性、速度和成本效益。