Dave Thomas

Wendy's 总裁：新鲜牛肉承诺定义品牌诚信

Wendy's 美国区运营总裁 Pete Suerken 回顾了近期将快餐品牌置于公众审视之下的“汉堡大战”。他强调，即使在运营上更加困难的情况下，像 Wendy's 自成立以来坚持使用新鲜、未冷冻牛肉这样的真正品牌标准也能得以维持。Suerken 强调了新鲜牛肉所需的复杂供应链，并将其与冷冻替代品的简单物流进行了对比，指出这种对品质的承诺是 Wendy's 的核心差异化优势。