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实体 Alexandre Gobillard

Alexandre Gobillard

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  1. COMMENTARY · CL_211119 ·

    受气候变化压力影响，香槟收获季创纪录最早开始

    由于极端高温和干旱导致葡萄加速成熟，香槟生产商正面临前所未有的大规模提前采收。今年的采收季于八月中旬开始，比历史惯例提前了一个月，显著压缩了葡萄的成熟期。尽管产量下降部分归因于春季霜冻，但气候变化正迫使该行业调整其传统方法，并投资于对更具韧性葡萄品种的研究。