由Caleb Wang和Jen Liao创立的初创公司小吃街（Xiao Chi Jie）自疫情开始以来已成功售出2000万个汤包。该公司还提供其他中国街头小吃，并获得了3100万美元的风险投资以扩大其业务范围。创始人最初的动机是希望将正宗的中国美食，特别是生煎包，带给更广泛的美国受众。 AI
影响 对AI运营商的直接影响很小；专注于食品生产和分销。
排序理由 一家食品初创公司获得巨额融资。 [lever_c_降级为重要：ic=1 ai=0.1]
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